Menu déjeuner

Déjeuners santé | Déjeuners enfants | Assiettes maison | Rôties | Omelettes | Bénédictines | Crêpes | Sandwichs matin | Classiques

du lundi au VENDREDI de 7h à 11h30
SAMEDI DE 7H À 12H
dimanche de 7h à 13h
7

Les déjeuners santé

  • Bol de fruits

    • 4,85$

  • Croque-vanille

    • 11,45$

    Fruits frais, yogourt vanille, granolas, servi avec rôties et café

  • Santé poché

    • 11,45$

    Oeuf poché, muffin anglais, fromage suisse, fruits frais, yogourt vanille, rôties et café

  • Omelette santé

    • 11,45$

    Omelette, fromage, fruits frais, yogourt vanille, rôties et café

  • Pouding de chia

    • 11,45$

    Yogourt vanille, granolas, graines de chia, canelle, lait de coco, petits fruits, rôties et café

  • Bol smoothie

    • 11,45$

    Yogourt vanille, fruits, lait de coco, granolas, graines de chia, noix de coco râpée, petits fruits, rôties et café

  • Tartinade d’avocat

    • 11,95$

    Pain bûcheron, concombre, tomate, fêta, oeuf au choix, graines de chia, roquette et café

  • Déjeuner magique

    • 12,45$

    Pain doré, fruits frais, crème anglaise et café

Les déjeuners enfants

  • Crêpe (1)

    • 4,25$

  • Bol de fruits

    • 5,20$

  • Crêpe bananes (1)

    • 5,20$

    Avec caramel salé ou chocolat

  • Crêpe fraise (1)

    • 5,20$

    Avec caramel salé ou chocolat

  • Le petit déjeuner

    • 6,25$

    1 oeuf, 1 rôtie, bacon, saucisse ou jambon et patates

  • Omelette

    • 6,25$

    2 oeufs, fromage, patates, 1 rôtie

Les assiettes maison

  • Cassolette aux légumes

    • 12,65$

    Patates, champignons, oignons, poivrons, épinards, 2 oeufs, sauce hollandaise, rôties et café

  • Cassolette

    • 12,95$

    Patates, choix de viande (saucisses, bacon ou jambon) 2 oeufs, sauce hollandaise, rôties et café

  • Cassolette hangover

    • 13,35$

    Patates, saucisses, bacon, jambon, 2 oeufs, sauce hollandaise, rôties et café

  • Gratinez votre cassolette

    • 3,00$

Les rôties

  • Rôties et café

    • 4,65$

  • Croissant et café

    • 5,40$

  • Rôties, fromage, café

    • 5,40$

  • Rôties, fèves au lard, café

    • 5,95$

  • Rôties, cretons, café

    • 5,95$

  • Rôties, céréales, café

    • 6,65$

Les omelettes (3 œufs)

servies avec patates, cretons, rôties et café

  • Bacon

    • 12,25$

  • Champignons-suisse

    • 12,25$

  • Épinards-suisse

    • 12,25$

  • Légumes

    • 12,25$

    Champignons, oignons, poivrons, épinards, fromage

  • Fromages

    • 12,25$

    Choix de fromage : 4 fromages, suisse, mozzarellla ou fromage jaune

  • Jambon-fromage

    • 12,25$

  • Western

    • 12,75$

    Jambon, oignons, champignons, poivrons, fromage

  • La Boub

    • 13,25$

    Jambon, bacon, saucisse, fromage

Les bénédictines

  • Le classique

    • 1 oeuf 12,00$
    • 2 oeufs 14,05$

    Oeuf poché, jambon, muffin anglais, sauce hollandaise, patates, cretons, rôties et café

  • Le Florentin

    • 1 oeuf 12,00$
    • 2 oeufs 14,05$

    Oeuf poché, muffin anglais, épinards, fromage suisse, sauce hollandaise, patates, cretons, rôties et café

  • Le forestier suisse

    • 1 oeuf 12,00$
    • 2 oeufs 14,05$

    Oeuf poché, muffin anglais, champignons sautés, fromage suisse, sauce hollandaise, patates, cretons, rôties et café

Les crêpes

servies avec café

  • Pain doré (2)

    • 10,75$

    Sirop d’érable, servies avec café et petits fruits

  • Crêpes (3)

    • 10,75$

    Sirop d’érable, servies avec café

  • Crêpes banane (2)

    • 11,05$

    Avec caramel salé ou chocolat, servies avec café

  • Crêpes fraises (2)

    • 11,05$

    Avec caramel salé ou chocolat, servies avec café

  • Crêpes épinards fromage (2)

    • 11,55$

    Épinards, fromage suisse, sauce hollandaise, servies avec café

  • Crêpes jambon fromage (2)

    • 11,55$

    Jambon, fromage suisse, sauce hollandaise, servies avec café

Les sandwichs matin

servis avec patates et café

  • Bagel déjeuner

    • 9,75$

    Oeuf, fromage suisse, laitue, tomates, bacon, patates et café

  • Boub matin

    • 9,75$

    OEuf, fromage, bacon, tomates, laitue servi sur muffin anglais, patates et café

  • Croissant déjeuner

    • 10,45$

    Oeuf, fromage suisse, laitue, tomates, bacon, patates et café

  • Le Western

    • 10,45$

    OEuf, jambon, champignons, poivrons, oignons, fromage, mayo, laitue, tomates, patates et café

Les classiques

  • #1 Les Laurentides

    • 7,45$

    1 oeuf, rôties, patates, cretons et café

  • #2 Le Lac-Beauport

    • 8,50$

    1 oeuf, bacon ou saucisses ou jambon, rôties,patates, cretons et café

  • #3 Le Cervin

    • 8,50$

    2 oeufs, rôties, patates, cretons et café

  • #4 Le Tourbillon

    • 9,52$

    2 oeufs, bacon ou saucisses ou jambon, rôties, patates, cretons et café

  • #5 Le Léo-T. Julien

    • 10,50$

    2 oeufs, bacon ou saucisses ou jambon, fèves au lard, rôties, patates, cretons et café

  • #6 Le Super BouB

    • 13,95$

    2 oeufs, bacon, saucisses, jambon, cretons, pâté à la viande, fèves au lard, crêpe, sirop d’érable, patates, rôties et café

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Restaurant Chez Boub